チャレンジ講座は　

大阪の商業系高校生がビジネスにチャレンジし

イノベーターを育成する講座です

　◯　大阪ならではの新名物を作り、大阪を活気あふれる街にします。

　◯　商業高校生に商品開発のお手伝いをさせてください！

　◯　商品のパッケージデザインや販売促進などを考え、ご一緒に商品の販売をいたします。

　◯　学校独自の文化祭などのイベントや販売実習で商品販売をさせていただきます。

　◯　高校生とコラボしていただき、未来の大阪・日本を作り上げる若者を育てていきましょう。

　株式会社せのや（いちびり庵）さんのご協力のもと、大阪新名物「タピオカメ」の試作会を12月16日に行いました。亀の形を正確にかつ均等に作ること、生地の味が課題としてあがりました。亀の形をしたタピオカメが販売される経緯や、タピオカメが旅をしながら食べた人に幸福をもたらす様を描いた四コマ漫画も作成しました。

　今後、1月16日に再度試作会を行い、2月に実践販売、3月に定期販売をスタートさせたいと考えています。

（大阪市立大阪ビジネスフロンティア高等学校）

　株式会社せのや（いちびり庵）さんのご協力のもと、大阪新名物「大阪ミックスクランチ」の試作会を12月16日に行いました。パッケージデザインが宿題として出されており、生徒たちは全校生徒を対象にアンケートを実施し、パッケージデザインを刷新司祭提案を行いました。これまでの２回のパッケージデザインの提案を経て、今回のパッケージデザインが斬新で面白いとご意見をいただき、パッケージデザインが決定しました。

（大阪市立大阪ビジネスフロンティア高等学校）

　株式会社せのや（いちびり庵）さんのご協力のもと、大阪新名物「粟おこし茶漬け」の試作会を１２月８日に行いました。

（大阪市立西高等学校）

　関西ニュービジネス協議会様のご協力のもと「新名物ブラッシュアップ会議」を開催することができました。「大阪名物たこやん」を年間３００万個売り上げる株式会社三和山本の社長山本修史様にお越しいただき、商品化に向けてのアドバイスを頂きました。ファシリテーターとして関西ニュービジネス協議会の谷岡樹様にご参加いただき、山本様とのパネルディスカッションで生徒たちにイメージを膨らまさせてくださいました。また、奈良の老舗である株式会社増尾商店様にもお越し頂き、生徒たちのアイディアに対してアドバイスを頂きました。今後は、商品化に向けてコラボしていただく企業を探す班や、コラボしていただく予定の企業の宿題に答えていくことになります。今年度の最終報告会は１２月２１日木曜日、大阪市立扇町総合高等学校にて行います。大阪市内の商業高校生が大阪の新名物を考え商品化していきます。今後とも応援よろしくお願いします！

・８月２８日（祝）　熊本県・大分県支援プロジェクト開催しました！（詳細）